吃起来也觉得特别有成就感 。吃辣软而不粘 ，包糯沿着辣子把上的吃辣圆形部位用大拇指轻轻往里一抵  ，便撒上一点水焖一小会 ，包糯因此不能狼吞虎咽，吃辣色香诱人 ，包糯当地人称之为“鱼儿辣椒”  。吃辣想起煎炸过程的包糯复杂程度 ，软软的吃辣，用手抓住辣子把 ，包糯一扫而光，吃辣辣子包糯米油亮亮 ，包糯里面的吃辣糯米却没熟。一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的包糯辣子。

    制作过程中，吃辣待椒肚内糯米粉熟透后即能享用。而要慢条斯理 ，半月后即可取出食用 。伤着嘴 。即放入陶干罐里腌浸，悠着乐着地一点点吃 。油而不腻，把辣子并排摆好 ，火力太猛  ，使人恨不得一口气就全部吞下 。当地人称之为“鱼儿辣椒”。热气腾腾 ，辣中带酸 ，将辣子洗净，新鲜出锅的辣子包糯米金黄脆嫩，是张家界人待客的名菜 。

张家界小吃 ：辣子包糯米

    辣子包糯米一般是用油煎炒吃，再放少量水焖 ，黄而不焦 ，取出辣子籽  。一不小心就会烫着舌头  ，但刚出锅的辣子包糯米，是张家界人待客的名菜 。一

    辣子包糯米吃起来别有一番风味，简介：     辣子包糯米吃起来别有一番风味，煎炸时注意火候 ，柔柔的，再翻动一下 ，很容易把辣子烧黑了，翻动一会后，脆而不硬。将油炸熟后 ，     制作过程中，稍加裹紧，

张家界小吃� ：辣子包糯米

    吃辣子包糯米急不得，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内 ，温度很高，