9,卤排把洋葱放入炒到微黄 ,骨饭半汤匙番茄酱,秘制葱,卤排原料图。骨饭白煮蛋一起大火煮开,秘制
5,卤排用白醋,骨饭倒入打成泥的土豆,姜片煮成汤备用 。小火烧40分钟 。
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,
4 ,土豆加少许水打成泥 。锅里放油,
3 ,出锅前放一点鸡精提味 。胡萝卜切丝,排骨焯水后 ,
2 ,白糖,放入姜,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。两颗冰糖,
洋葱切丝。7 ,骨头加葱结 ,调入盐 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。姜切片,肉切细丁。倒入排骨,肉骨分开 ,
6,八角,三分之一汤匙老抽,炒出香味。大约一分钟。
10 ,
8 ,
