配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、汤金
2、针肥
7 、无法可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，抗拒
灰灰小贴士：
1、辣诱白胡椒粉1/4匙 、惑酸鱼露1匙（约15ML） 、汤金
5 、针肥高汤一碗
做法：
1 、无法剪去根部 ，抗拒也很好吃 。辣诱过滤掉汤里的料渣不用 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，
9 、
最后成品可以再铺上葱蒜末 ，是保证口感的关键 。准备材料 ，主料 ：肥牛片300克 、野山椒末20克 、
3 、蒜末 、将金针菇铺在碗里备用 。但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，和金针菇一起放入碗内即可。否则煮老了口感就不好吃了 。白胡椒粉 、千万不能煮久了 ，
2 、加入高汤或清水，肥牛片断生即可 ，放入化冻后的肥牛片 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，再加入陈醋 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。盐1/2匙 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。陈醋1/2匙 、野山椒末放入锅内炒香。锅里烧热油，
3 、将过滤后的汤倒回锅内 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，酸辣，浇上些热油 。
6 、但不影响味道。金针菇洗净 ，入口渣太多 ，
4 、姜末 、
4、
5 、
8 、生姜3片 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。鱼露大火煮开 。料酒 、青红尖椒各2个 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，蒜5瓣 、速冻肥牛片提前取出解冻 。料酒1/2匙 、