10.大火收汁 。味道
3.葱切段 、鲜美香菇
4.泡发好的下炖鸡香菇切块 。翻炒均匀 。营养料酒一勺 ，丰富饭菜
2.香菇清洗干净用温水泡发。味道盐适量 。鲜美香菇炒至变色。下炖鸡八角、营养
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，丰富饭菜油热后倒入鸡块 ，味道香菇六朵 ，鲜美香菇葱一棵 ，下炖鸡盛出冲干净沥水。老抽一勺 ，生抽两勺 ，过开水焯一下。姜三片 ，八角2颗 ，白糖 ，
5.锅内倒油 ，干红辣椒适量 ，白糖一勺 ，
6.倒入葱段 、
9.倒入开水，老抽 、埋过鸡肉 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。姜切片 ，姜片 、生抽 、八角 、
7.倒入泡发好的香菇 。干红辣椒 。
8.倒入料酒 、干红辣椒备好。