原料：新鲜的葡萄葡萄 、剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、彻底晾干水分；
4 、葡萄放到阴凉处 ，自酿全部留用；
5、葡萄让葡萄皮 、自酿沥干水分 ，葡萄添加一半糖 ，自酿密封 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，20天左右 ，葡萄冲洗，自酿室温下保存；
7 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、自酿果肉和种子分离 ，搅拌均匀；
6 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、葡萄逐个带蒂剪下 ，装进干净、
捞出 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟；3 、把葡萄逐个捏碎 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、