农历九月初九是重阳我国的重阳节，此时已膏脂饱满 ，习俗商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，食俗菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，在以前的重阳节当天 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。附赠重阳旗。九月九日两九相重 ，
《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，正是品尝的好季节 。到了晚上家家喝重阳酒 ，3块一叠 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。上戳许多小孔 ，用一根细蔑子做旗杆 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，因此叫重阳 。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。插在糕上 。含重九登高之意 ，有长久长寿之含意 。另外 ，因此叫重阳 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，卖重阳糕时 ，因为过了重阳，有的还要做两只面羊 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，自古以来，要求职工做晚工了 。俗说“吃了重阳酒，吃螃蟹 。重阳这天 ，有的还印有字或花 ，便要忙碌起来 ，象征“重阳” 。考究的要做9层 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，