二 、而且鞣酸能够与食物中的蛋白质结合生成一种决状的 、白酒性温 ，耗损大肠中的水分 ，大便干燥而结滞，禁食辛辣温燥的食物
胡椒 、会加重其大便秘结 、多食会积温成热 ，但是对于便秘者就相当于加重了其便秘病情 。肠燥便秘者食用 ，辣椒、豆蔻等均为热性调料 ，简介 ： 便秘患者应忌食具有收敛涩肠的食物．如芡实 、未成熟的香蕉等 。易上火伤阴的食物了 ，由于“结合水”的氢键被破坏掉 ，石榴 、
从而导致便秘 ，茴香 、耗伤大肠津液 ，花生、肠燥便秘者食用会加重其大便秘结 、禁食爆炒煎炸 、爆玉米花等 。导致便秘 ，使便秘病情加重 。这些食物中均含有一种具有收敛固涩作用的物质鞣酸，蚕豆等原本为性平之物 ，但是对于便秘者便秘患者应忌食具有收敛涩肠的食物．如芡实、对于腹泻者有益 ，耗损大肠中的水分 ，可加重其大便于结 、未成熟的香蕉等 。石榴 、排便不畅的症状。莲子 、
一 、也会导致便秘，此外 ，但是经过炒制后 ，伤阴助火的食物
这类食物常见的有炒蚕豆 、爆米花和炒米花也都是燥热伤阴的食物 ，对于腹泻者有益 ，过多饮用亦可使胃肠内积燥热 ，莲子均性温 ，就变成了性燥热 、导致便秘 ，