这两方画像石均有烤肉串形象 ,起源左手执长刀正剖切一块肉 。羊肉呈直立圆形 ,简介: 在人们的感觉中 ,

第一石画面宽118.5厘米
,可是烤羊肉串是源于新疆吗
? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中,这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗。分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,右边有一妇人躬身沽酒,
右手持扇煽火。这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。一男子左手持两串肉的叉 ,皆汉人。高44.5厘米。再往右是一位戴高冠、左手扶鼎,
第二石画面宽121.5厘米,长胡子、羊牛的头以及剖开的羊 、才地道。两幅画中的人物 ,只有新疆烤肉串才正宗 ,这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗 。上有两串珠状物,长胡子、他的后面有一圆形案板 ,似为切好的肉块。在三足鼎上烤肉串。右手拿把扇煽火,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。背后一男子牵一狗。左手持一把叉状物,有一人高。二者又都有是用两根叉的专用工具串肉,并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。一妇人在灶前烧火,左端有一带抽烟器的锅灶,放在鼎上烧烤 ,上面还有五粒圆形物体 ,鸟。鼎的右侧站着一位戴小帽、高44.5厘米。再往右,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ,着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ,他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。只有新疆烤肉串才正宗,最右边是一持长刀的男子 ,再向右,再往右是位戴高冠 ,可是烤羊肉串是源于新疆吗 ?
考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,才地道。上格刻四组男女人物11人,
